La Rete Italiana delle CSA aderisce alla Dichiarazione di Ostrava, firmata il 17 settembre 2016 a Ostrava (Repubblica Ceca), durante il terzo incontro europeo delle CSA.
Questo documento raccoglie i principi condivisi dalle CSA a livello europeo e rappresenta un riferimento comune per tutte le realtà che si riconoscono in questo modello.

Principi Fondanti

• la cura del suolo, dell’acqua e dei semi

• il cibo come bene comune

• il sostegno alla piccola agricoltura contadina

• il giusto riconoscimento al lavoro agricolo

• la costruzione di comunità intorno al cibo

• la diffusione di relazioni basate sulla fiducia